Bodega Faelo
Zoals in een goede film begint het ontstaan van de bodega uit liefde. Een jongen ontmoet een knap meisje ze trouwen en moeten dan op zoek naar een bron van inkomen. In hun tijd was er niet veel keuze , ofwel de visserij in , vee houden , gewassen telen of de wijnbouw. De wijnbouw toen was zeker nog niet zoals we die vandaag kennen. Erg lokaal werd er wijn gemaakt en ontstond er een soort van ruilhandel , wijn in ruil voor groenten & fruit of voor vlees. De mensen kwamen toen zelf af met flessen of bidons want bottelen deden ze nog niet.
Rafaelo , roepnaam faelo , was gelukkig met de gang van zaken. Hij had een kleine bodega opgericht en had van het begin een visie die tot op vandaag nog steeds gerespecteerd wordt. Het oogsten van de druiven gebeurd aan de hand van de maanstand. Dit respect zie je in allerlei kleine details op de bodega. Van een muurschildering tot een afbeelding van de maan in een boekje.
De bodega gaat van vader op zoon , van Rafaelo naar Rafaelo junior , van Jaimé naar Jaimé junior. Momenteel is de overgang bezig tussen generatie 3 en 4. Gaandeweg is de bodega aan het uitbreiden . Waar Rafaelo junior is beginnen bottelen , Jaimé is beginnen uitbreiden en de verkoop in de grote regio is begonnen is het nu Jaimé junior die Europa wil veroveren met hun producten.
Zodoende mag ik fier en trots zijn dat wij momenteel voor België de invoerder zijn van hun wijnen. In een overvolle markt vinden wij toch dat zij een plaatsje verdienen.
Hoe hebben wij Bodega Faelo leren kennen ? Wel als Spanje liefhebbers gaan wij vaak op reis naar Spanje , regio Alicante / Murcia. En daar wil je toch wat gaan doen ook ? Wij als wijnhandelaar gaan dan vaak op zoek naar verborgen parels of de grote namen. Zo kwamen wij uit bij hen. Buiten de grootstad Elche , in een klein gehucht “Matola” bevind zich de bodega. Zij bieden het jaar rond begeleide bezoeken aan , eventueel gecombineerd met een gastronomische proeverij . Ongelooflijk lekker deze gastronomische tour , het proeven van hun wijnen gecombineerd met lokale heerlijkheden en dit onder de Spaanse zon. Ben je in de regio , GA op bezoek en laat je door hen verwennen ! Je mag ze altijd de groetjes doen van ons ;-) (Info en adres is bij ons te verkrijgen , tour in het Engels of in het Spaans).
