Matarromera Crianza
€ 29,99
Deze Matarromera Crianza is niet alleen een gewone rode wijn, maar ook een cultwijn!
De eerste jaargang, 1994, won de titel van beste wijn ter wereld in een internationale wedstrijd georganiseerd door de Spaanse Internationale Wijnorganisatie (OIVE). Sindsdien is deze 100% Tempranillo een van de bestsellers van Bodega Matarromera.
De belangrijkste reden die het succes van Matarromera Crianza verklaart, is de Tempranillo-druif waarmee hij is gemaakt. Het komt uitsluitend van wijngaarden vlakbij de rivier de Duero. Hier komen de druiven van de allerbeste kwaliteit vandaan. Ze zijn gelegen in de gemeenten Olivares en Valbuena de Duero, in Valladolid.
Intense en complexe aroma’s. Krachtige aroma’s van zeer rijp zwart fruit, zoals bramen, kersen en aalbessen, in uitstekende harmonie met kruidige accenten van zuivere houtrijping, met gebrand, zoethout, koffie en vanille. Heerlijke volle wijn met een lange afdronk dankzij de rijping in eiken vaten.
Matarromera Crianza is een zeer veelzijdige wijn.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Beschrijving
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het produceren van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in de streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de “gouden mijl” van Ribera del Duero.
Matarromera’s focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.
Op dit moment is familiedomein Matarromera een pioneer op vlak van energie en milieu. Ze produceren dankzij hun windmolens meer energie dan ze vebruiken. In 2007 kreeg het domein hiervoor de erkenning van ‘Meest milieuvriendelijke organisatie van Spanje’.
Bijkomende informatie
| Kleur | Rood |
|---|
